J’ai commencé avec une Lidl Silvercrest. C’était l’été 2021, elle était en promo à 29€, je voulais tester si faire des glaces maison m’intéresserait avant d’investir. Deux étés plus tard, j’en avais fait le tour. Voici ce que j’en pense honnêtement.
La sorbetière Lidl : ce qu’elle est vraiment
La Silvercrest est une sorbetière à cuve pré-congelée d’entrée de gamme, disponible uniquement en période estivale dans les promotions Lidl. Prix variable selon l’année (25-40€). Capacité 1,2 litre. Moteur basique.
Ce qu’elle fait bien
Pour son prix, elle fait des glaces. Les glaces à base de crème entière (vanille, chocolat) prennent bien et ont une texture acceptable. Pour découvrir la fabrication de glaces maison sans risque financier, c’est parfait.
Ses limites
Les sorbets aux fruits acides (citron, framboise) sont granuleux. La cuve est plus fine que sur des modèles plus chers et maintient moins bien la température. Le moteur est bruyant et moins puissant. La capacité de 1,2 litre est juste pour une famille.
Après deux étés, la cuve de la mienne montrait des signes d’usure sur le liquide réfrigérant (légèrement moins froide qu’au début).
Verdict
Si tu veux tester les glaces maison pour moins de 30€, la Lidl Silvercrest est un bon point de départ. Ne t’attends pas aux textures d’une Cuisinart ICE30BCE. Une fois convaincu que tu aimes faire des glaces, passe directement à une machine à 80-100€ – la différence justifie largement l’investissement.